Har du mod på at brygge din egen øl? 

17 May 2020
Sara Mortensen

editorial

Hvis du går og leger med tanken om at det kunne være fedt, at brygge din egen øl derhjemme, så er der ikke andet for end at du skal kaste dig ud i det. Mange brygger øl derhjemme på hobby plan. Der er noget fedt ved at skabe noget med sine egne hænder. Måske sidder du på kontor til hverdag og føler måske ikke rigtigt at du udretter det helt store rent produktmæssigt. Sådan er der helt sikkert mange der kan føle, og derfor er der mange, som har brug for at være kreative på andre måder. Her er ølbrygning en super god idé. Du skaber noget med dine egne hænder, som du endda kan nyde godt af bagefter. 

Hvor skal du overhovedet starte?

Det kan virke en smule uoverskueligt at finde hoved og hale i, hvilket udstyr du skal bruge for at kunne brygge en god øl derhjemme. En ting er helt sikkert, udstyr skal der til – og en del af det faktisk. Du kan mange steder finder samlede pakker, hvor alt hvad du skal bruge for at brygge fx 4 liter god øl, indgår i én samlet pakke. Så får du alt det udstyr du skal bruge samt alle de ingredienser du skal bruge. Det er en super god startpakke for dem, som er helt grønne på området. Hvis man så bliver bidt af ølbrygning, kan man jo senere hen udvide sit udstyr samt eksperimentere med forskellige øltyper. 

Invitér vennerne på en hjemmebrygget øl

Ikke nok med at du kan blive stolt over din helt egen hjemmebrygget øl, så er det da også noget af en succes at kunne servere den for familie og venner. Tænk sig, næste gang vennerne kommer over til grillaften, så får de lige serveret en hjemmebrygget øl til maden. Det må simpelthen give lidt mærker i bogen fra kammeraterne. Nogle gange er det bedste ved at have lavet sin egen øl, det at servere den for sine venner. Man er jo spændt på hvad de synes om den, nu når man har brugt tid og kræfter på at lave den, i stedet for blot at have snuppet den første og bedste øl fra hylden i supermarkedet.

More articles